烟台未处理PET油墨与丙烯酸水性油墨在成分、环保性、应用场景及性能特点上存在显著差异，具体区别如下：

1. 成分与溶剂类型

烟台未处理PET油墨通常为溶剂型油墨，以有机溶剂（如甲苯、二甲苯或醇类）为稀释剂，通过溶解树脂和颜料形成印刷膜层。其核心成分包括合成树脂（如聚氨酯、环氧树脂）、颜料、溶剂及助剂，需依赖溶剂挥发实现干燥固化。

丙烯酸水性油墨则以水为分散介质，通过丙烯酸树脂乳液（如碱溶性或水分散型丙烯酸）作为连接料，搭配颜料、助剂（如润湿分散剂、消泡剂）制成。其溶剂体系以水为主，可添加少量乙醇或异丙醇调节干燥速度。

2. 环保性与安全性

烟台未处理PET油墨因含大量挥发性有机化合物（VOCs），在印刷过程中会释放有害气体，污染环境并危害操作人员健康，且溶剂残留可能影响食品包装的安全性。

丙烯酸水性油墨以水为溶剂，VOCs排放低，无毒无味，符合环保法规要求，尤其适用于食品、药品及儿童玩具等卫生条件严格的包装印刷。

3. 应用场景与基材适配性

烟台未处理PET油墨专为未处理PET材质设计，附着力强，耐化学性优异，常用于薄膜开关、标牌及标签制作。

丙烯酸水性油墨则适用于多种非吸收性基材，如PET、PE、BOPP等塑料薄膜，以及纸质材料，通过调整树脂配方可实现柔版、凹版、丝网等多种印刷工艺。

4. 性能特点

烟台未处理PET油墨干燥速度快，膜层硬度高，但柔韧性较差，易因弯折导致开裂；丙烯酸水性油墨干燥速度适中，可通过调节树脂玻璃化温度（Tg）平衡硬度与柔韧性，且墨膜耐水、耐候性优异，光泽度较高。此外，水性油墨的表面张力更易控制，印刷适性更广。